
加水無しの最強ブランコ! フォルタレサ スチルストレングス 46.0% 750ml アガベの風味がより一層ダイレクトに
¥12,080
蒸溜したての味わいを ボトルに詰めたブランコタイプのテキーラ
アガベ100%でつくられるプレミアムテキーラで、蒸溜後に一切加水をしない‘スチルストレングス’でボトリングしたブランコタイプのテキーラです。
フォルタレサ蒸溜所では、アルコール収率よりもアガベ本来の風味を重視しており、テキーラの蒸溜時における一般的なカットポイントが約55%とされる中で、 あえて46.0%という低めの度数でカットしています。
そのため、通常の加水タイプ(ABV40%)でも加水量が抑えられることで、アガベの風味がたっぷりと感じられますが、スチルストレングスでは加水をしていない分、 アガベの風味がより一層ダイレクトに感じられます。
色は無色透明。
香りはグリーンオリーブやグレープフルーツ、加熱したアガベ、そしてややアーシー(土っぽい)な ニュアンスがあります。
味わいはバタリーで、通常のブランコよりもさらにアガベの存在感が強く、オリーブ、パプリカといった 植物的な要素にバニラの甘みが重なり合った、上質なプレミアムテキーラです。
アガベ100%でつくられるプレミアムテキーラで、蒸溜後に一切加水をしない‘スチルストレングス’でボトリングしたブランコタイプのテキーラです。
フォルタレサ蒸溜所では、アルコール収率よりもアガベ本来の風味を重視しており、テキーラの蒸溜時における一般的なカットポイントが約55%とされる中で、 あえて46.0%という低めの度数でカットしています。
そのため、通常の加水タイプ(ABV40%)でも加水量が抑えられることで、アガベの風味がたっぷりと感じられますが、スチルストレングスでは加水をしていない分、 アガベの風味がより一層ダイレクトに感じられます。
色は無色透明。
香りはグリーンオリーブやグレープフルーツ、加熱したアガベ、そしてややアーシー(土っぽい)な ニュアンスがあります。
味わいはバタリーで、通常のブランコよりもさらにアガベの存在感が強く、オリーブ、パプリカといった 植物的な要素にバニラの甘みが重なり合った、上質なプレミアムテキーラです。
これまで、テキーラの蒸溜所に訪れた人のみが味わうことを許された蒸溜したての味わいを ボトルに詰めたブランコタイプのテキーラ、ぜひこの機会にお楽しみください。
◆テキーラ ロス アブエロス社 テキーラの名門として知られるサウザ家の5代目、ギレルモ・エリクソン・サウザが立ち上げた、メキシコハリスコ州・バジェス地方に拠点を置く家族経営のテキーラ生産者です。
かつて途絶えた家業を復興すべく、2005年より生産を再開。
効率を重視した近代的な製法ではなく、 タオナと呼ばれる大きな石臼を使用した搾汁など、手間の掛かる祖父の時代の伝統的な製法を継承しています。
『フォルタレサ』は「Drinks International Brands Report 2025」において、 テキーラ部門のTop Trending Brands(話題のブランド)で第1位に輝き、 Best Selling Brands(ベストセラーブランド)では第8位にランクインしています。
フォルタレサ蒸溜所では、アルコール収率よりもアガベ本来の風味を重視しており、テキーラの蒸溜時における一般的なカットポイントが約55%とされる中で、 あえて46.0%という低めの度数でカットしています。
そのため、通常の加水タイプ(ABV40%)でも加水量が抑えられることで、アガベの風味がたっぷりと感じられますが、スチルストレングスでは加水をしていない分、 アガベの風味がより一層ダイレクトに感じられます。
色は無色透明。
香りはグリーンオリーブやグレープフルーツ、加熱したアガベ、そしてややアーシー(土っぽい)な ニュアンスがあります。
味わいはバタリーで、通常のブランコよりもさらにアガベの存在感が強く、オリーブ、パプリカといった 植物的な要素にバニラの甘みが重なり合った、上質なプレミアムテキーラです。
アガベ100%でつくられるプレミアムテキーラで、蒸溜後に一切加水をしない‘スチルストレングス’でボトリングしたブランコタイプのテキーラです。
フォルタレサ蒸溜所では、アルコール収率よりもアガベ本来の風味を重視しており、テキーラの蒸溜時における一般的なカットポイントが約55%とされる中で、 あえて46.0%という低めの度数でカットしています。
そのため、通常の加水タイプ(ABV40%)でも加水量が抑えられることで、アガベの風味がたっぷりと感じられますが、スチルストレングスでは加水をしていない分、 アガベの風味がより一層ダイレクトに感じられます。
色は無色透明。
香りはグリーンオリーブやグレープフルーツ、加熱したアガベ、そしてややアーシー(土っぽい)な ニュアンスがあります。
味わいはバタリーで、通常のブランコよりもさらにアガベの存在感が強く、オリーブ、パプリカといった 植物的な要素にバニラの甘みが重なり合った、上質なプレミアムテキーラです。
これまで、テキーラの蒸溜所に訪れた人のみが味わうことを許された蒸溜したての味わいを ボトルに詰めたブランコタイプのテキーラ、ぜひこの機会にお楽しみください。
◆テキーラ ロス アブエロス社 テキーラの名門として知られるサウザ家の5代目、ギレルモ・エリクソン・サウザが立ち上げた、メキシコハリスコ州・バジェス地方に拠点を置く家族経営のテキーラ生産者です。
かつて途絶えた家業を復興すべく、2005年より生産を再開。
効率を重視した近代的な製法ではなく、 タオナと呼ばれる大きな石臼を使用した搾汁など、手間の掛かる祖父の時代の伝統的な製法を継承しています。
『フォルタレサ』は「Drinks International Brands Report 2025」において、 テキーラ部門のTop Trending Brands(話題のブランド)で第1位に輝き、 Best Selling Brands(ベストセラーブランド)では第8位にランクインしています。