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コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。
ワインのブショネとよばれるコルク臭（カビ臭・雑味による違和感）につきましては、プロでも判断がつきにくいのが現状でございます。
こちらも返品や交換のご対応はいたしかねますので予めご了承ください。
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フォルタレサ蒸溜所は、元々サウザ家が所有していた3つの蒸溜所のうちの1つで、1968年に閉鎖。
その後、ミュージアムとして保存され、1976年にテキーラ「サウザ」ブランドと2つの蒸溜所を売却した後も、同蒸溜所は、アガベの農園と共にサウザ家が所有し続けていました。
サウザ家5代目のギレルモは、1999年にこの蒸溜所の再建に踏み切り、2005年に100％アガベのプレミアムテキーラ「フォルタレサ」をリリース。
時間が短縮できる近代的な製法ではなく、100年以上もの間、受け継がれてきた伝統的で手間の掛かる製法でつくられた「フォルタレサ」は、今や世界中から注目の集まるプレミアムテキーラとなり、世界106のバーが選ぶドリンクス・インターナショナルの「ANNUAL BRANDS REPORT2018」では、テキーラ部門でTOP10に選ばれています。
100％アガベのプレミアムテキーラで、蒸溜後一切加水をしないスチルストレングスでボトリングしたブランコタイプのテキーラです。
フォルタレサでは古い銅製のポットスチルを使用しており、アルコール生産効率が低く、生産効率よりもアガベの旨みが残った味わいに重きを置いているため、55％ぐらいといわれている一般的なスピリッツの採取度数より低い46.0％で採取しています。
そのため、アルコール度数40％の通常製品でさえも加水量が少なく、アガベの風味がたっぷり詰まっていますが、スチルストレングスは無加水の為、アガベの風味がさらにダイレクトに感じられます。
Tasting Note 色 無色透明。
香り グリーンオリーブ、グレープフルーツ、加熱したアガベ、ややアーシー（土っぽい）さがあります。
味わい バタリーで、通常のブランコよりも一層アガベ感があり、オリーブ、パプリカなどの植物系の味わいとバニラの甘みが心地よく広がるプレミアムテキーラです。
名称フォルタレサ スチルストレングス 容量750ml アルコール度数46度 タイプスピリッツ（テキーラ） 産地メキシコ 製造元フォルタレサ蒸溜所