広島を象徴する宮島を表現したい。
という想いから探し当てた素材は、平安時代よりお香として使われてきた「ハマゴウ」でした。
宮島には、このハマゴウが多く自生しています。
知られざる“ボタニカルの聖地”であるこの地に育つハマゴウを、厳選された広島産の素材を原料に伝統的な製法で蒸留する「SAKURAO GIN」に加えました。
今回で6年目を迎える「SAKURAO GIN HAMAGOU 2023」。
太陽の光がサンサンと降りそそぐ瀬戸内の夏の波辺で潮風にゆられ育つハマゴウの爽やかな香りに、不知火の甘みとラベンダーの華やかさが調和し、まろやかなフローラル香を感じられます。
2023editionは、潮風に耐え砂浜に力強く根を張るたくましい「ハマゴウ」をイメージした、香り豊かな1本です。
　 SAKURAO DISTILLERYはこれからも「伝統と革新で、広島から世界へ」をテーマに今後も更なる進化を目指して挑戦し続けてまいります。
【ボタニカル】 宮島の浜辺に自生するハマゴウを中心に、爽やかでフローラルな香りを引き立てるラベンダーやローズマリーなど6種類の広島県産ボタニカルと、華やかな風味を持つフランス産のジュニパーベリーをはじめ厳選した海外産ボタニカル計12種を使用しています。
【製造方法】 ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、アルコールの上記が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行うハイブリッド方式で製造し、それぞれのボタニカルに最適な香味を抽出しています。
【アロマ・味わい】 まるで真夏の生き生きとした植物のエネルギーを感じるような、ハマゴウのフレッ シュで爽やかな香りとフランス産ジュニパーベリーの力強いスパイシーな香りが調和 する、ハーバルなアロマが香るジンをお楽しみください。
【ストーリー】 夏の宮島の浜辺一面に咲く、鮮やかな紫色の花。
広島を象徴する宮島を表現したいと いう想いから探し当てた素材は、平安時代よりお香として使われてきた「ハマゴウ」 でした。
太陽の日が降り注ぐ浜辺に根を伸ばし、華やかな花を咲かせる「ハマゴウ」 は、まさにエネルギーあふれるボタニカル。
「ハマゴウ」をはじめ、実は多彩な植物 が自生するボタニカルの聖地宮島。
2024 edition は、煌びやかな太陽の下で、エネ ルギッシュな生命力にあふれる宮島の植物をイメージした、ハーバルかつスパイシー な SAKURAO GIN HAMAGOU をお届けします。