★★ ファーストリリース ★★ シングルモルト Shindo Experimental 01(シンドウ エクスペリメンタル01) 50度 700ml  新道蒸溜所/ジャパニーズウイスキー

¥14,300

     商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 福岡 蔵 元 新道蒸溜所 度 数 50度 タイプ シングルモルトウイスキー 原 料 モルト 保存方法 冷暗所・常温可 ◆新道蒸溜所初となるシングルモルトジャパニーズウイスキーのリリースです。
2種類の特別な酵母を使用することで華やか且つ重厚的な香りを持つ原酒を造り出しています。
徹底した”原酒(NEW MAKE)“の造り込みにより独自の個性をもったウイスキーに仕上がっています。
香りは華やかにしてトロピカルフルーティー。
 熟した白桃のようなクリーミーさも感じられます。
口に含むとオリエンタルで甘いバタークリームのような香りが広がり、ココナッツや仄かなスパイスのニュアンスも感じられます。
余韻はトッフィー、ミルキーな甘さが長く続きます。
新道蒸溜所のキーコンセプトは「The Quest for the Original(独創性の追求)」 先人たちが創り上げてきたジャパニーズウィスキーのベース(基本)をまずは学び、そこに私たちだけの独自の価値を加えて参ります。
2025年2月にロンドンで行われたウイスキーのコンペティション「ワールドウイスキーアワード2025」にNEW BORN部門で5アイテム出品し5アイテム全てで受賞いたしました。
1.EXPERIMENTALシリーズについて 新道蒸溜所は「EXPERIMENTALシリーズ」にて歩みを始めます。
「experimental」とは、「実験的な」の意。
ジャパニーズウイスキーの先達に大いなるリスペクト(敬意)を有する私たちは、あくまで新人として、謙虚な挑戦者として第一歩を踏み出します。
ファーストリリースにあたっても、「完成品なんておこがましい。
現在自分たちができうる最高のご提案をさせていただこう」という想いが。
その想いを込め、「EXPERIMENTALシリーズ」と名付けました。