重家酒造 オモヤ ジン OMOYA GIN 47度 500ml

¥3,300

お酒 ジン 国産

商品説明[スピリッツ] > [ジン]ジュニパーベリーと壱岐産の柚子の、あえて2種類のみをボタニカルとして使用したシンプルなジン。
2018年初頭より、東京農大研究室と共に試行錯誤を繰り返し、ついに2021年夏に販売開始となりました。
ベーススピリッツとして43%の減圧麦焼酎を使用し、ボタニカル浸漬後に常圧蒸溜で仕込み、加水。
柚子の特徴が心地よく効いたマイルドなクラフトジン。
ラベルは壱岐の島をイメージした八角形。