
【9月20日頃入荷】エルドラード(エルドラド) 21年 43% 700ml【正規品】
¥23,397
■ 商品説明 ■ <<エルドラード>> イギリス系ラムの代表格の一つとして知られるラムで、ガイアナ共和国を流れるデメララ川の右岸に位置するデメララディスティラーズ社所有のダイアモンド蒸溜所でつくられています。
<<ダイアモンド蒸溜所>> 歴史的遺産とも言うべき18世紀に作られた木製の蒸溜器を含む複数の蒸溜器が1つの蒸溜所内で稼働している珍しい蒸溜所です。
それぞれの蒸溜器でつくられるライトタイプからヘビータイプまでの多様な原酒をブレンドすることで、複雑で奥深い味わいのラムが生まれます。
【輸入元コメント】 「エルドラード 21年」はオーク樽で21年以上熟成した原酒のみを使用した、時を重ねたラムだからこそ表現できる格調高い風格を備えた、贅沢な長期熟成ダークラムです。
フランスのサヴァル社製コラムスチル(フレンチ サヴァルスチル)の原酒がもたらすビロードのように艶やかな口当たりと、シングルウッデンポットスチル(ヴェルサイユスチル)原酒に由来する熟成したコニャックを思わせる華やかさが、深みのある味わいを織りなします。
香りはモカやトフィー、たばこのニュアンスに加え、温かみを感じるスパイスが重なります。
口に含むとなめらかで、トロピカルフルーツやコーヒー、レザー、濃厚なトフィーが広がる重厚で豊かな味わい。
フィニッシュにはナッツやスモークが加わり、長い余韻が続きます。
【生産国】ガイアナ共和国 【蒸溜所】ダイアモンド蒸溜所 【カスク】 【熟成年数】21年 【瓶詰年】 税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
<<ダイアモンド蒸溜所>> 歴史的遺産とも言うべき18世紀に作られた木製の蒸溜器を含む複数の蒸溜器が1つの蒸溜所内で稼働している珍しい蒸溜所です。
それぞれの蒸溜器でつくられるライトタイプからヘビータイプまでの多様な原酒をブレンドすることで、複雑で奥深い味わいのラムが生まれます。
【輸入元コメント】 「エルドラード 21年」はオーク樽で21年以上熟成した原酒のみを使用した、時を重ねたラムだからこそ表現できる格調高い風格を備えた、贅沢な長期熟成ダークラムです。
フランスのサヴァル社製コラムスチル(フレンチ サヴァルスチル)の原酒がもたらすビロードのように艶やかな口当たりと、シングルウッデンポットスチル(ヴェルサイユスチル)原酒に由来する熟成したコニャックを思わせる華やかさが、深みのある味わいを織りなします。
香りはモカやトフィー、たばこのニュアンスに加え、温かみを感じるスパイスが重なります。
口に含むとなめらかで、トロピカルフルーツやコーヒー、レザー、濃厚なトフィーが広がる重厚で豊かな味わい。
フィニッシュにはナッツやスモークが加わり、長い余韻が続きます。
【生産国】ガイアナ共和国 【蒸溜所】ダイアモンド蒸溜所 【カスク】 【熟成年数】21年 【瓶詰年】 税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)