秋限定 クラフトビール ＜ 和梨のヴァイツェン ＞神奈川の 豊水・幸水 訳あり梨を活用 瑞々しく フルーティー 地ビール 詰め合わせ サンクトガーレン おしゃれ 神奈川 瓶【本州送料無料】敬老の日ギフト・誕生日プレゼント、出産内祝い・結婚内祝い・退職・還暦 のし名入れ可
¥2,145
梨好きの方に「梨より梨！」と言われた 瑞々しくフルーティーな味わい 贈り物にも家飲みにも人気のご当地ビール詰合せ 晩酌にも おすすめ 神奈川 お酒 お取り寄せ グルメ
和梨のヴァイツェンの概要 元祖地ビール屋サンクトガーレンの秋限定のフルーツ クラフトビールです。
小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えました。
梨の瑞々しい風味が凝縮したフルーティーなビールです。
このビールには、表面の傷やいびつな形などで出荷不可となってしまった“訳あり”梨を買い取って有効活用しています。
近年は “蜜症(みつしょう)” の果実が大量発生し、梨農家を悩ませています。
蜜症は天候不順などで果実内の糖分が偏って透明化する現象です。
写真の透明部分が蜜症です。
リンゴでは喜ばれる蜜ですが、梨に発生すると特有の食感が失われるため廃棄処分になってしまいます。
蜜症の梨は見た目や食感は悪いですが、食用としては何の問題もありません。
その果実活用の相談を受け、神奈川県の梨農家より豊水・幸水・菊水・新星のの梨を買い取ってビールに使っています。
梨は細切れにしたもの、ペーストに加工したもの、ジュースに加工したものを醸造工程で3段階に分けて加えています。
そうすることで梨の甘い香り、瑞々しい風味をビールにギュッと閉じ込めています。
内容量 330ml原材料 麦芽、ホップ、梨（神奈川産）アルコール 5.5% 賞味期限 60日間（要冷蔵） 和梨のヴァイツェン の詳細 ・内祝の贈り物に ギフトの定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。
スーパーやコンビニではなかなか出会えないクラフトビールだからこそ、お届け先様の冷蔵庫の中での存在感が違います。
年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方に。
・珍しいクラフトビールをお探しの方に 今流行りのクラフトビールですが、和梨を使ったビールは他ではあまり見かけない変わり種です。
ご自分で楽しむのはもちろん、友人との飲み比べや、お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、送別の贈答、お返しの品にお薦めです。
・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のビールが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。
ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。
・発売日後はお急ぎ、即納対応。
届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。
本州は送料無料です。
・各種のし対応（一例）：御礼（お礼）、御祝、出産祝い（出産内祝い）、結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、昇進祝い、就職祝い、寿、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、粗品、志、御供物、香典返しなど。
名入れ無料です。
・各種ギフトシール無料サービス（一例）：誕生日ギフトシール、Present For You（プレゼント全般に）、敬老の日ギフトなど。
・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。
包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。
ビールギフトはこちらも人気です。
・ありがとうの気持ちがストレートに伝わる感謝ビールはこちら ・サプライズにも！感謝の一升瓶ビールをお探しの方はこちら ・お酒 ビールカタログギフト をお探しの方はこちら ・ビールおつまみセット（厚木ハム ウインナーソーセージセット、厚木名物とん漬けセット、うなぎセット）をお探しの方はこちら ・神奈川地ビールギフトはこちら(横浜の水道源水で仕込んだIPAビールと、北鎌倉の湧き水で仕込んだビールのセット) ・自分で好きなビールを選べるオリジナル飲み比べセット ・和梨のヴァイツェンはこちら お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！瑞々しい梨風味を詰め込んだフルーティーな味わい小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えました。
梨の瑞々しい風味が凝縮したフルーティーなビールです。
内容量330ml原材料麦芽、ホップ、梨アルコール度5.5%賞味期限60日（要冷蔵）スタイルフルーツビール使用麦芽ペールエールモルト、ホワイトウィート使用ホップザーツIBU18初期比重1.056SRM3JANコード4560375141167このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。
麦芽率は50％以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。
神奈川の傷梨を活用したビールですこのビールには、表面の傷やいびつな形などで出荷不可となってしまった“訳あり”梨を買い取って有効活用しています。
近年は “蜜症(みつしょう)” の果実が大量発生し、梨農家を悩ませています（写真右）。
蜜症は天候不順などで果実内の糖分が偏って透明化する現象です。
写真の透明部分が蜜症です。
リンゴでは喜ばれる蜜ですが、梨に発生すると特有の食感が失われるため廃棄処分になってしまいます。
蜜症の梨は見た目や食感は悪いですが、食用としては何の問題もありません。
その果実活用の相談を受け、神奈川県の梨農家より豊水・幸水・菊水・新星の4種の梨を買い取ってビールに使っています。
梨は細切れにしたもの、ペーストに加工したもの、ジュースに加工したものを醸造工程で3段階に分けて加えています。
そうすることで梨の甘い香り、瑞々しい風味をビールにギュッと閉じ込めました。
その昔、日本には5社しかビール会社がありませんでした。
一部の大手メーカーにしかビール造りが許されていなかったためです。
サンクトガーレンはそんな頃に、クラフトビール(地ビール)激戦区のアメリカでビール造りをはじめました。
その様子はTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となります。
それが日本のメディアに飛び火。
「日本人が日本でビール造りが出来ないのはおかしいのでは？」と、世論を巻き込み、ついに国が動きます。
1994年、酒税法改正。
小さいメーカーでもビール造りの免許が取得できるようになりました。
これをきっかけに日本各地に地ビール（クラフトビール）が誕生。
サンクトガーレンは、その先駆者として業界内で「地ビール0号」と呼ばれています。
サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流のすっきりした味わいの“ラガー”とは製法も味わいも対極の、香り豊かな“エール”一貫主義。
国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。
そんな王道ビールの他に、一升瓶ビールや季節の果物を使ったフレーバービールなど個性的なラインナップでクラフトビールの魅力を発信し続けています。
サンクトガーレンはスイスの地名。
そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。
その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。
●2001年、サンクトガーレン最大の危機。
ビール免許失効。
つづきはこちらで
小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えました。
梨の瑞々しい風味が凝縮したフルーティーなビールです。
このビールには、表面の傷やいびつな形などで出荷不可となってしまった“訳あり”梨を買い取って有効活用しています。
近年は “蜜症(みつしょう)” の果実が大量発生し、梨農家を悩ませています。
蜜症は天候不順などで果実内の糖分が偏って透明化する現象です。
写真の透明部分が蜜症です。
リンゴでは喜ばれる蜜ですが、梨に発生すると特有の食感が失われるため廃棄処分になってしまいます。
蜜症の梨は見た目や食感は悪いですが、食用としては何の問題もありません。
その果実活用の相談を受け、神奈川県の梨農家より豊水・幸水・菊水・新星のの梨を買い取ってビールに使っています。
梨は細切れにしたもの、ペーストに加工したもの、ジュースに加工したものを醸造工程で3段階に分けて加えています。
そうすることで梨の甘い香り、瑞々しい風味をビールにギュッと閉じ込めています。
内容量 330ml原材料 麦芽、ホップ、梨（神奈川産）アルコール 5.5% 賞味期限 60日間（要冷蔵） 和梨のヴァイツェン の詳細 ・内祝の贈り物に ギフトの定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。
スーパーやコンビニではなかなか出会えないクラフトビールだからこそ、お届け先様の冷蔵庫の中での存在感が違います。
年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方に。
・珍しいクラフトビールをお探しの方に 今流行りのクラフトビールですが、和梨を使ったビールは他ではあまり見かけない変わり種です。
ご自分で楽しむのはもちろん、友人との飲み比べや、お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、送別の贈答、お返しの品にお薦めです。
・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のビールが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。
ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。
・発売日後はお急ぎ、即納対応。
届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。
本州は送料無料です。
・各種のし対応（一例）：御礼（お礼）、御祝、出産祝い（出産内祝い）、結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、昇進祝い、就職祝い、寿、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、粗品、志、御供物、香典返しなど。
名入れ無料です。
・各種ギフトシール無料サービス（一例）：誕生日ギフトシール、Present For You（プレゼント全般に）、敬老の日ギフトなど。
・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。
包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。
ビールギフトはこちらも人気です。
・ありがとうの気持ちがストレートに伝わる感謝ビールはこちら ・サプライズにも！感謝の一升瓶ビールをお探しの方はこちら ・お酒 ビールカタログギフト をお探しの方はこちら ・ビールおつまみセット（厚木ハム ウインナーソーセージセット、厚木名物とん漬けセット、うなぎセット）をお探しの方はこちら ・神奈川地ビールギフトはこちら(横浜の水道源水で仕込んだIPAビールと、北鎌倉の湧き水で仕込んだビールのセット) ・自分で好きなビールを選べるオリジナル飲み比べセット ・和梨のヴァイツェンはこちら お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！瑞々しい梨風味を詰め込んだフルーティーな味わい小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えました。
梨の瑞々しい風味が凝縮したフルーティーなビールです。
内容量330ml原材料麦芽、ホップ、梨アルコール度5.5%賞味期限60日（要冷蔵）スタイルフルーツビール使用麦芽ペールエールモルト、ホワイトウィート使用ホップザーツIBU18初期比重1.056SRM3JANコード4560375141167このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。
麦芽率は50％以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。
神奈川の傷梨を活用したビールですこのビールには、表面の傷やいびつな形などで出荷不可となってしまった“訳あり”梨を買い取って有効活用しています。
近年は “蜜症(みつしょう)” の果実が大量発生し、梨農家を悩ませています（写真右）。
蜜症は天候不順などで果実内の糖分が偏って透明化する現象です。
写真の透明部分が蜜症です。
リンゴでは喜ばれる蜜ですが、梨に発生すると特有の食感が失われるため廃棄処分になってしまいます。
蜜症の梨は見た目や食感は悪いですが、食用としては何の問題もありません。
その果実活用の相談を受け、神奈川県の梨農家より豊水・幸水・菊水・新星の4種の梨を買い取ってビールに使っています。
梨は細切れにしたもの、ペーストに加工したもの、ジュースに加工したものを醸造工程で3段階に分けて加えています。
そうすることで梨の甘い香り、瑞々しい風味をビールにギュッと閉じ込めました。
その昔、日本には5社しかビール会社がありませんでした。
一部の大手メーカーにしかビール造りが許されていなかったためです。
サンクトガーレンはそんな頃に、クラフトビール(地ビール)激戦区のアメリカでビール造りをはじめました。
その様子はTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となります。
それが日本のメディアに飛び火。
「日本人が日本でビール造りが出来ないのはおかしいのでは？」と、世論を巻き込み、ついに国が動きます。
1994年、酒税法改正。
小さいメーカーでもビール造りの免許が取得できるようになりました。
これをきっかけに日本各地に地ビール（クラフトビール）が誕生。
サンクトガーレンは、その先駆者として業界内で「地ビール0号」と呼ばれています。
サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流のすっきりした味わいの“ラガー”とは製法も味わいも対極の、香り豊かな“エール”一貫主義。
国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。
そんな王道ビールの他に、一升瓶ビールや季節の果物を使ったフレーバービールなど個性的なラインナップでクラフトビールの魅力を発信し続けています。
サンクトガーレンはスイスの地名。
そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。
その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。
●2001年、サンクトガーレン最大の危機。
ビール免許失効。
つづきはこちらで