
キルケラン12年 46度 700ml※送料無料(北海道・沖縄・離島を除く)
¥14,380
少量生産のキャンベルモルトです!
製品詳細情報 生産者 ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所 生産地 イギリス/スコットランド タイプ シングルモルトウィスキー 度数 46.0% 容量 700ml 原材料 モルト コメント キルケラン(Kilkerran)はキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。
姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽(約15ppm)を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量はわずか3万リットルほどで、年に1ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。
キルケラン 12年はバーボン樽(70%)とシェリー樽(30%)の2種の原酒を使用した12年熟成で、少量生産のキャンベルタウンモルトです。
テイスティングノート 色:黄金色 香り:フローラル、洋ナシのキャンディ、マジパン、焚き火で焼いたマシュマロ、ピートスモーク 味わい:レモンチーズケーキ、オイリー、トフィプディング、ピートスモーク、なめし革、コショウ、ピーカンパイ、バタースコッチ 余韻:ほろ苦く序盤同様に乾燥させた麦芽の風味、染み込むようなピートフレーバー。
加水するとフレーバーの一体感が出るが、余韻にかけてややウッディーな印象も。
ストレート以外の飲み方では少量加水すると中間にコクのある甘みが生まれ、ハイボールは酸味が強くなるもののピーティーさが引き立つ。
色々な飲み方をしても良さそうです。
姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽(約15ppm)を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量はわずか3万リットルほどで、年に1ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。
キルケラン 12年はバーボン樽(70%)とシェリー樽(30%)の2種の原酒を使用した12年熟成で、少量生産のキャンベルタウンモルトです。
テイスティングノート 色:黄金色 香り:フローラル、洋ナシのキャンディ、マジパン、焚き火で焼いたマシュマロ、ピートスモーク 味わい:レモンチーズケーキ、オイリー、トフィプディング、ピートスモーク、なめし革、コショウ、ピーカンパイ、バタースコッチ 余韻:ほろ苦く序盤同様に乾燥させた麦芽の風味、染み込むようなピートフレーバー。
加水するとフレーバーの一体感が出るが、余韻にかけてややウッディーな印象も。
ストレート以外の飲み方では少量加水すると中間にコクのある甘みが生まれ、ハイボールは酸味が強くなるもののピーティーさが引き立つ。
色々な飲み方をしても良さそうです。