生産者秩父蒸溜所生産地日本タイプジャパニーズ・ウイスキーピートノンピート内容量700 mlアルコール度数48.0%原材料モルト・グレーン《この商品について》伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫で2008年の創業時から熟成させてきました。
それらの中から、ブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして選出し、秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしています。
自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）で、人工的な着色を行わないノンカラーで造られます。
《蒸溜所について》イチローズモルトウイスキーは、埼玉県羽生蒸留所(旧東亜酒造)で生まれた原酒を福島県笹の川酒造にて貯蔵熟成した地ウイスキー国産シングルモルトウイスキーです。
ブレンダーであり蔵元の肥土伊知郎氏によって、熟成期間を見極めてボトリングされるシングルモルト・シングルカスクを中心としたジャパニーズシングルモルトウイスキーです。
現在は、埼玉県秩父市で新蒸留所が完成し稼動し始めました。
《テイスティングノート》熟したプラムのまろやかな酸味、それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで、熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、口の中でいつまでも続きます。
原酒との対話で生まれた複雑なフレーバを、是非お楽しみください。
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