久住蒸留所 GreenDram グリーンドラム&ニューボーン 700ml カートン付き

¥7,700

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メーカー:津崎商事, 発売日:

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大分の秘境、スコットランドを彷彿させる神秘的な景色が広がる久住高原で2021年、久住蒸溜所は誕生しました。
秩父蒸溜所でウイスキー造りの研修を重ね、マッシュタン(糖化槽)とポットスチル(蒸溜器)は本場スコットランドのフォーサイス社から調達。
2021年に蒸溜を開始しました。
ついに、久住蒸溜所初の通年商品「ブレンデッドモルト Green Dram（グリーンドラム）」が発売となりました。
将来的には通年商品となる予定との事ですが、現時点では、原酒量とボトリング可能本数の確保が難しい為、今年は今回のみの限定リリース。
全国でも限られた特約店（10社あまりとのこと）のみへ出荷となっており、その希少性はもちろんのこと、蒸溜所としての評価も高く、業界全体として注目を集める、話題性の高い1本になってます。
国内外からの調達モルトを自社熟成庫で樽詰めし追加熟成を行い、慎重に樽選定を重ねた樽と自社製造原酒で熟成感をしっかりと感じられる樽を選びブレンド、マリッジ。
樽の種類も可能な限りバリエーションを増やし、樽感というよりは原酒の持つ様々な香り味わいなどのバランスの良さを意識した製品です。
※ 使用されるすべての原酒は自社製造および調達分も含めて必ず自社で樽詰めし追加熟成を行っております。
香りはバニラ、みずみずしい花、新緑の草原、オークの心地よいウッディさ。
麦芽の柔らかい甘みや花の蜜、ブランシュガーの優しい味わい。
さわやかな酸味とスパイスの長い余韻。
原料：モルトアルコール分：46％　