ダグラスレイン オールドパティキュラー カリラ 2012 10年 48.4度 700ml 専用箱入り シングルグレーンスコッチウイスキー

¥19,470

Data  生産者    ダグラスレイン社    種類    シングルグレーンウイスキー    内容量    700ml    原材料    グレーン     生産地    イギリス/スコットランド   ※ご注文の際は、法に基づき年齢を備考欄にご記入願います。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
ダグラスレイン オールドパティキュラー カリラ 2012 10年 48.4度 700ml DOUGLAS LAING'S OLD PARTICULAR DISTILLED AT CAOL ILA ダグラスレイン社実力派フラッグシップシリーズ ダグラスレイン社のフラッグシップシリーズとして誕生したうちの1つが、オールドパティキュラー。
スコットランド全土から個別に厳選し、熟成させたシングルカスク、シングルモルトとシングルグレーンを集めた特にユニークなシリーズです。
いずれも蒸留所の意図どおり、そのポテンシャルを最も発揮できるタイミングでボトリング。
着色や冷却濾過は行わず、ウイスキーの自然な特徴を保つために高いアルコール度数で瓶詰めされています。
【カリラ蒸溜所】 先代よりアイラ島にゆかりがあり、アイラモルトといえばダグラスレインと言っても過言ではないほど、良質なアイラモルトのリリースに非常に定評があります。
年々リリースが稀になるボトラーズのアイラモルトなだけに、ぜひとも出会った時に押さえておきたいものです! 【テイスティングノート】 ◆カスク:リフィルホグスヘッド ◆香り :最初は甘い大麦の香りがするが、奥底に強い医薬品のようなニュアンスが感じられる ◆味わい:石炭の粉、土っぽさ、ピートスモークがはじける ◆フィニッシュ:海岸の塩気が長く続き、バーベキューミートと焦がしたオークが残る ダグラスレインは1948年グラスゴーにて創業。
豊富なアイテムとその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーです。
その前身はアメリカを主な取引先とする海運業者でした。
当時はブレンデッドウイスキーの需要が爆発的に高まっており、スコッチウイスキーの輸出業に進出、その時のストックを原点として、ダグラスレイン社の歴史が始まっています。
同社が日本の皆様に愛されてきた理由は、その突出して高い品質にあります。
ブレンデッドウイスキーの生産者(ブレンダー)としての一面を持つ彼らは、シングルモルトとしての基準に満たない樽は全てブレンデッドウイスキーへ回し、品質に妥協しないリリースを続けてきました。
同社は2013年に分社をして、弟のフレッド・レイン氏がダグラスレインという会社名を引き継ぎ、現在では娘のキャラ・レイン氏と共に同社を盛り立てています。
ブレンダーとしての経験を大いに生かし、ビッグピートを始めとする革新的なエリア別ブレンデッドモルト、リマーカブルリージョナルモルトシリーズをリリースするなど、意欲的なリリースを続けています。
[ インポーター資料より ]