オーク樽で3年以上熟成後、木炭のろ過槽で2回ろ過し、色を取り除いたホワイトラムです。
香りは柑橘類とバニラ、チョコレート、レーズンが広がります。
なめらかな口当たりで、ココナッツの甘味を伴ったフルーティな味わい。
フィニッシュはスッキリと綺麗に切れ上がります。
カクテルベースに最適で、おすすめのカクテルはダイキリです。
●おすすめカクテルレシピ 「エルドラード ダイキリ」 ・エルドラード3年　　 50ml ・ライムジュース　　　25ml ・シュガーシロップ　　10ml シェイカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。
◆エルドラード イギリス系ラムの代表格の一つとして知られるラムで、ガイアナ共和国を流れる デメララ川の右岸に位置するデメララディスティラーズ社所有のダイアモンド蒸溜所で つくられています。
オーク樽で3年以上熟成後、木炭のろ過槽で2回ろ過し、色を取り除いたホワイトラムです。
香りは柑橘類とバニラ、チョコレート、レーズンが広がります。
なめらかな口当たりで、ココナッツの甘味を伴ったフルーティな味わい。
フィニッシュはスッキリと綺麗に切れ上がります。
カクテルベースに最適で、おすすめのカクテルはダイキリです。
●おすすめカクテルレシピ 「エルドラード ダイキリ」 ・エルドラード3年　　 50ml ・ライムジュース　　　25ml ・シュガーシロップ　　10ml シェイカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。
◆エルドラード イギリス系ラムの代表格の一つとして知られるラムで、ガイアナ共和国を流れる デメララ川の右岸に位置するデメララディスティラーズ社所有のダイアモンド蒸溜所で つくられています。
ダイアモンド蒸溜所は、歴史的遺産とも言うべき18世紀に作られた木製の蒸溜器を含む 複数の蒸溜器が1つの蒸溜所内で稼働している珍しい蒸溜所です。
それぞれの蒸溜器でつくられるライトタイプからヘビータイプまでの多様な原酒をブレンドすることで、 複雑で奥深い味わいのラムが生まれます。