
【クラフトビール】平和クラフト サワーエール 330ml
¥462
蔵元コメント 乳酸菌による乳酸発酵と 酵母によるアルコール発酵という 2段階のプロセスを経ることで ホップによる香りとは異なる まるで白桃や柑橘系の香りを出しています。
また通常のビールには含まれない乳酸や 南高梅由来のクエン酸が含まれることによる 複雑な酸味も味わいの特徴となります。
まるでスパークリングワインやシードルといった 果物のお酒に近い味わいがありながらも ビールのドリンカビリティもある設計となりました。
お料理はお野菜やお魚料理から がっしりとしたお肉系まで、 シュチュエーションでも 乾杯からテーブルドリンクまで、 ビールという枠を超えて 幅広く楽しんで頂ける 食中酒に仕上がっております。
店主コメント サワーエール=すっぱいビール 名前の通り、とても酸っぱく爽快な 夏にゴクゴク飲みたいビールです。
スパークリングワインやシードルの 代わりになり得るお酒です。
様々なシーンで愉しめます。
商品名 平和クラフト サワーエール 販売時期 通年 原材料 麦芽・ホップ・南高梅(和歌山県産)・果糖ブドウ糖液糖・食塩 アルコール 度数 5度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 平和酒造 蔵元所在地 和歌山県海南市 スペック更新日 2019.5.13
また通常のビールには含まれない乳酸や 南高梅由来のクエン酸が含まれることによる 複雑な酸味も味わいの特徴となります。
まるでスパークリングワインやシードルといった 果物のお酒に近い味わいがありながらも ビールのドリンカビリティもある設計となりました。
お料理はお野菜やお魚料理から がっしりとしたお肉系まで、 シュチュエーションでも 乾杯からテーブルドリンクまで、 ビールという枠を超えて 幅広く楽しんで頂ける 食中酒に仕上がっております。
店主コメント サワーエール=すっぱいビール 名前の通り、とても酸っぱく爽快な 夏にゴクゴク飲みたいビールです。
スパークリングワインやシードルの 代わりになり得るお酒です。
様々なシーンで愉しめます。
商品名 平和クラフト サワーエール 販売時期 通年 原材料 麦芽・ホップ・南高梅(和歌山県産)・果糖ブドウ糖液糖・食塩 アルコール 度数 5度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 平和酒造 蔵元所在地 和歌山県海南市 スペック更新日 2019.5.13