ワイルドターキー マスターズキープは毎年異なるテーマのもとに完全数量限定でリリースされる特別なウイスキーで、同蒸溜所のクラフトマンシップと優れた技術を象徴するシリーズです。
その最新作であり最終章となる「ワイルドターキー マスターズキープ ビーコン」は、同シリーズにおいて初めてマスターディスティラーのエディー・ラッセルと彼の息子であるアソシエイトブレンダーのブルース・ラッセルが共同で、手ずから選んだ原酒をブレンドしたバーボンウイスキーとなります。
シリーズの中で最も高いアルコール度数、即ち高い原酒割合を誇るビーコンは、ワイルドターキー蒸溜所が近年に作り出した 2 つの特徴的な原酒から構成されており、ブランドの進化と熟練を物語るものです。
エディーが選んだ 16 年熟成のバーボンは、力強いオークに微妙な土のトーン、蜂蜜、バニラ、カラメル、そして穏やかなスパイスのアクセントが加わっています。
2007 年から 2008 年にかけて蒸留され、2011 年の施設拡張以前にエディーが経験を積んだ元の蒸溜所で生産された最後の原酒の一つです。
ワイルドターキー マスターズキープは毎年異なるテーマのもとに完全数量限定でリリースされる特別なウイスキーで、同蒸溜所のクラフトマンシップと優れた技術を象徴するシリーズです。
その最新作であり最終章となる「ワイルドターキー マスターズキープ ビーコン」は、同シリーズにおいて初めてマスターディスティラーのエディー・ラッセルと彼の息子であるアソシエイトブレンダーのブルース・ラッセルが共同で、手ずから選んだ原酒をブレンドしたバーボンウイスキーとなります。
シリーズの中で最も高いアルコール度数、即ち高い原酒割合を誇るビーコンは、ワイルドターキー蒸溜所が近年に作り出した 2 つの特徴的な原酒から構成されており、ブランドの進化と熟練を物語るものです。
エディーが選んだ 16 年熟成のバーボンは、力強いオークに微妙な土のトーン、蜂蜜、バニラ、カラメル、そして穏やかなスパイスのアクセントが加わっています。
2007 年から 2008 年にかけて蒸留され、2011 年の施設拡張以前にエディーが経験を積んだ元の蒸溜所で生産された最後の原酒の一つです。
対照的に、ブルースが選んだ 10 年熟成の原酒は、彼の好みである大胆で長続きするフィニッシュをもたらすもので、見習いからスタートした彼が歩んできたウイスキーづくりの道程を反映しております。
2015 年に蒸留され、彼が家業に加わった際に最初につくったウイスキーの一つで、殿堂入りしたマスターディスティラーである祖父ジミー・ラッセルの指導を受けながら、ブルースは穀物の品質検査から発酵、蒸留、熟成までのすべての工程を指揮しました。
おすすめの楽しみ方 ストレート、オンザロック テイスティングノート 香り： ダークフルーツやチェリーのアロマに続くハチミツ、バニラ、コーラ 味わい： カラメルの甘いノート、トフィー、紅茶、焙ったスパイス