#山梨県のクラフトビール #ドライでコクのある味わい #フルーティーで華やかな香り #ゴールデンエール 〔商品情報〕 「Far Yeast Blonde」は、ホップを効かせた華やかなゴールデンエールです。
グラスに注ぐと、酵母とホップが織りなすフルーティーで華やかな香りが広がり、心を高揚させてくれます。
口に含むと、モルト由来のしっかりとしたコクを感じますが、後味はドライですっきりとしたキレがあるため、軽快に楽しむことができます。
苦味が穏やかで、様々な料理に合わせやすいため、クラフトビールをこれから楽しみたい初心者の方にもおすすめです。
〔受賞歴〕 ・International Beer Cup 2014 銀賞 ・Asia Beer Cup 2015 金賞 ・International Beer Cup 2015 銅賞 ・大阪府知事賞 2015 ・名古屋市長賞 2015 ・International Beer Cup 2016 銅賞 ・Japan Brewers Cup 2019 2位(ペールエール・ゴールデンエール部門) ・Asia Beer Championship 2021 Chairman’s Selection 入賞(GOLDEN ALE部門) ・ジャパン・グレートビア・アワーズ 2023(セッション・インディア・ペールエール) 金賞 ・International Beer Cup 2023 Bottle/Can 部門 American-Style Pale Ale 銅賞 ・Korea International Beer Award 2024 American-Style Pale Ale 部門 銀賞 ・JAPAN BREWERS CUP 2024 小麦ビール部門 4位 ・ASIA BEER AWARDS 2024 Golden Ale部門 金賞 ・Japan Brewers Cup 2025 淡色エール部門 LIGHT ALE CATEGORY 2位 〔ブルワリーのこだわり〕 「Far Yeast Brewing」は、「新たな価値を創造する」というミッションを掲げ、クラフトビールの世界に挑戦し続けるブルワリーです。
山梨県小菅村に位置する自社の「源流醸造所」では、村の豊かな天然水を使い、日本の風土と食文化に寄り添うビール造りを行っています。
伝統的なスタイルを尊重しつつも、既成概念にとらわれないイノベーティブな製法に挑む姿勢は、国内外のビール愛好家から高く評価されています。
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