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スコットランドの農耕の黎明期に起源をもち、遺伝的多様性を誇るベア大麦から生まれました。
「ベア」とは古代大麦を起源とするスコットランドの在来種です。
収穫量は非常に少ないが、生産量ではなくその風味を大切にしている為、幻の品種とも言われ、現代のシングルモルトウイスキーの原型である「ウシュク・ベーハ」を創り上げ進化させた密造者たちが、何世紀にもわたり育ててきた品種です。
蜂蜜のようにリッチで濃厚なテクスチャーが特徴のこのヴィンテージからは、ベア・バーレイらしくリンゴ、洋ナシ、桃がまず香り立ちます。
続いてトフィーとアプリコットジャムの甘さが広がります。
Tasting Note 香り シリアル、オーツ麦のお粥、熟した洋ナシと桃。
味わい 様々な甘いフルーツとオークが互いに主張する。
シロップ漬けの桃、蜂蜜、チョコレート。
名称ブルイックラディ ベアバーレイ 2013 容量700ml アルコール度数50度 タイプシングルモルトスコッチウイスキー 産地スコットランド/アイラ 製造元ブルイックラディ蒸留所 備考箱なし