商　品　説　明 商　品　詳　細 原産国 日本（鹿児島） 蒸溜所 菱田蒸溜所 度　数 47度 原　料 モルト・グレーン 保存方法 冷暗所・常温可 数量限定入荷 ◆焼酎蔵である天星酒造が、2022 年にウイスキー免許を新規取得し敷地内に「菱田蒸溜所」を設立。
同年 11 月から蒸溜を開始し、焼酎製造とウイスキー製造の二刀流に取り組んでまいりました。
菱田蒸溜所(天星酒造)のある鹿児島県は大隅半島、大崎町は温暖な気候から「日本のフロリダ」とも呼ばれており、その気象条件下で短期間でも十分な樽熟成効果が得られます。
ウイスキー製造開始から丸 2 年を経過した今、弊社でこれまで製造を行ってきたモルト、グレーンウイスキーから熟成具合の良い原酒を選抜し、それらをブレンディングすることにより菱田蒸溜所の「今」を体現する一本が誕生いたしました。
なお、ジャパニーズウイスキーの呼称には「3 年以上の樽熟成」が必要ですが、今回の商品はその要件を満たさない短熟のため「ニューボーン」という表記を致しております。
2026 年度の菱田蒸溜所ジャパニーズウイスキー発売を前にした、Prelude（プレリュード。
前奏曲の意）として、菱田蒸溜所初のウイスキーをお楽しみいただけますと幸甚です。
【テイスティングコメント】 ●色： 鮮やかなアンバーカラー、温かみのある黄金色。
●香り： トップノートで焼きたてアップルケーキ。
追ってシナモン、グレープフルーツの甘 やかで瑞々しい柑橘香。
●味わい： 塩キャラメル・紅茶・八ツ橋・ブラッドオレンジ ●フィニッシュ： ダークチョコレートの濃厚でコクある味わい。
樽由来のウッディ感がアクセント として力強さをプラス。
アフターでバニラビーンズの甘い余韻。