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ポルフィディオ ポルフィディオ スーパーハリスコ アネホ 40度 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [KO メキシコ スピリッツ テキーラ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスハリウッドスターも愛飲するほどの人気商品 オーストリア出身のMartin Grasslが単独メキシコに渡り、テキーラに魅了され、1990年に設立されたPORFIDIO社。
大手テキーラメーカーにはない発想や技術、デザインを取り入れ、革新的な商品造りに取り組む彼のクラフトスピリッツは、メキシコでは入手することの出来ないレア商品で、最大の輸出国であるアメリカでは、ハリウッドスターのロバート・デニーロや、ビル・ゲイツも愛飲するほどの人気商品です。
一度目にすると忘れられない、サボテンのボトルは、1本1本職人が手吹きで制作する事で、すべての瓶に個性があります。
ポルフィディオは定番のアガヴェスピリッツのみでなく、近年、オーストラリアでウィスキー、ドイツでジンの蒸留に取り組んだり、と日々進化を遂げています。
樽熟成5年以上のエクストラ・アネホタイプ。
エクストラ・アネホは樽熟成最低3年を要するテキーラの最高級品。
そしてポルフィディオ社では、更に2年以上の熟成期間を経ています。
通常のテキーラではバーボンなどの中古樽を使用することが多いなか、手焼きのアメリカン・ホワイトオーク樽の新樽を使用。
原料のブルーアガヴェもハイランド(高地)産の12年物使用、発酵は天然酵母100% ブランデーグラスに注ぎ、手で温めながら立ち上る豊かで上品な香りや円熟した深みと 複雑な味わいをゆっくりと楽しむ…。
その美味しさは何物にも変えがたく、かのロバート・デニーロ氏が毎日愛飲するお酒 と言われても納得のすべてが特別で格別な逸品です。