「シングルモルト 桜尾 シェリーカスク」は、広島・廿日市市のSAKURAO DISTILLERYで生み出された、瀬戸内の自然をそのまま映し出すかのような一本です。
このウイスキーは、蒸留所のスティルマンが厳選した最高のシェリーカスクのみをブレンド。
繊細で奥行きのある味わいと、香りの立ち上がり方、そして長く続く余韻が特徴です。
使用されたのは、2種類のクリームシェリー樽。
ゆるやかに香りが立ち上がり、エステリーなフルーツ感と穏やかなピート、そしてウッディーでビターな甘さが複雑に絡み合います。
■テイスティングノート： 色：深い赤みを帯びた濃い琥珀色 香り：レーズンやカカオの香りが柔らかく広がる 味わい：ダークチェリーやオレンジを思わせる豊かな果実味と、ほのかなピート香が見事に調和 フィニッシュ：ビターな甘さとウッディーなニュアンスが絡む、長く深い余韻 アルコール度数は50%。
重厚でありながら、繊細さを備えた設計になっています。
「シングルモルト 桜尾 シェリーカスク」は、スティルマンの目利きと広島の自然が織りなす、日本ならではのシングルモルト。
柔らかく香るシェリーと、エレガントに広がるフルーツ感、ピートのアクセントが絶妙なバランスで調和した、完成度の高い一本です。
静かな夜にグラスを傾けながら、瀬戸内の風景を思い浮かべたくなる、そんなウイスキーです。
数量限定のリリースであることから、見かけたらぜひ手に入れておきたい逸品です。
　 品目：ウイスキー 品名：ウイスキー 原材料名：モルト 内容量：700ml アルコール度数：50度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：サクラオB&D