< ホエイサワーエール ブルーベリー >クラフトビール 地ビール 詰め合わせ サンクトガーレン おしゃれ 泡まで紫!甘酸っぱいフルーツビール 限定 珍しい お酒 詰合せ【本州送料無料】誕生日プレゼント、出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い・退職祝い・還暦祝い のし名入れ可

¥2,145

ホエイ乳酸菌で発酵。
ビールの常識を覆す甘酸っぱい味わい

ホエイサワーエール ブルーベリー 概要 元祖地ビール屋サンクトガーレンの新発売のホエイサワーエール ブルーベリーを含む、現在サンクトガーレンが販売中の下記3種類のフルーツ クラフトビールの詰め合わせ飲み比べセットです。
たっぷりのブルーベリーと、茅ヶ崎市のチーズ工房Osteria e Bottega S (オステリアエボッテガエッセ)でチーズ製造時に出るホエイを使用したビールです。
乳酸菌のフルーティーな酸味に ブルーベリーで甘みをプラス。
泡まで紫色で、見た目を裏切らない甘酸っぱい味わいです。
内容量 330ml原材料 麦芽、ホップ、ブルーベリー、ラクトース、ホエイ(乳清)アルコール 4% 賞味期限 60日間(要冷蔵) ホエイサワーエール ブルーベリー の詳細 ・内祝の贈り物に ギフトの定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。
スーパーやコンビニではなかなか出会えないクラフトビールだからこそ、お届け先様の冷蔵庫の中での存在感が違います。
年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方に。
・珍しいクラフトビールをお探しの方に 今流行りのクラフトビールですが、ホエイの乳酸菌を使ったビールは他ではあまり見かけない変わり種です。
ご自分で楽しむのはもちろん、友人との飲み比べや、お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、送別の贈答、お返しの品にお薦めです。
・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。
ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。
・発売日後はお急ぎ、即納対応。
「あす楽」の〆切は平日14時です。
届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。
本州は送料無料です。
・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、昇進祝い、就職祝い、寿、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、粗品、志、御供物、香典返しなど。
名入れ無料です。
・各種ギフトシール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)、敬老の日ギフトなど。
・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。
包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。
ビールギフトはこちらも人気です。
・ありがとうの気持ちがストレートに伝わる感謝ビールはこちら ・サプライズにも!感謝の一升瓶ビールをお探しの方はこちら ・お酒 ビールカタログギフト をお探しの方はこちら ・ビールおつまみセット(厚木ハム ウインナーソーセージセット、厚木名物とん漬けセット、うなぎセット)をお探しの方はこちら ・神奈川地ビールギフトはこちら(横浜の水道源水で仕込んだIPAビールと、北鎌倉の湧き水で仕込んだビールのセット) ・自分で好きなビールを選べるオリジナル飲み比べセット お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!たっぷりのブルーベリーと、茅ヶ崎市のチーズ工房Osteria e Bottega S (オステリアエボッテガエッセ)でチーズ製造時に出るホエイを使用したビールです。
乳酸菌のフルーティーな酸味に ブルーベリーで甘みをプラス。
泡まで紫色で、見た目を裏切らない甘酸っぱい味わいです。
【内容量】330ml【原材料】麦芽、ホップ、ブルーベリー、ラクトース、ホエイ(乳清)【アルコール】4%【賞味期限】60日間(要冷蔵) ※ホエイ(乳清)を使用しておりますので、乳アレルギーの方はご注意下さい。
※ブルーベリーを大量に使っていることと、ホエイが日本のビール原料に認められていないため、発泡酒分類になります。
麦芽率は高いので、実際の税率はビールと同じです。
Osteria e Bottega S(オステリアボッテガエッセ)は、茅ヶ崎市の雄三通りにあるイタリアンレストラン。
店内の工房では、神奈川県の牧場から直接仕入れた牛乳を100%使った自家製モッツァレラチーズが作られています。
牛乳からチーズをつくる際、 固まってチーズになるのは牛乳の約1割。
残った9割の液体がホエイです。
ホエイには乳酸菌やビタミン・ミネラル・タンパク質などが詰まっています。
設備のある大きな工場では粉末にしてプロテインなどに活用されていますが、小さなチーズ工房では廃棄するしかなく、それを有効活用しました。
一般的なビールに“酸”は好ましくない味のため、 乳酸菌を工場に持ち込むのは危険な行為です。
サワーエール以外に乳酸菌が混入しないよう、このビールの製造日には他の業務は全てストップ。
排気口などタンクの開いている部分は全て塞ぎ、 製造後は全ての部品を分解洗浄するなど、かなりの緊張感の下での作業になりました。
ホエイの乳酸菌発酵の酸味とバランスをとるために、ブルーベリーで甘さをプラス。
たっぷり使ったブルーベリーで、泡まで紫色をしています。
見た目を裏切らない甘酸っぱい味わいはビールの概念を覆します。