＜ハロウィン限定アップルシナモンエールの概要＞ 元祖地ビール屋サンクトガーレンの秋冬限定クラフトビール。
日本ではハロウィンといえばカボチャが人気ですが、欧米ではリンゴも欠かせないもの。
そんな林檎を500個使用したクラフトビールをハロウィン限定ラベルでお届けします。
リンゴは長野県伊那市産の訳ありりんごを有効活用しています。
長梅雨の日照不足で綺麗に色付かなかったりんごや、台風で落果してしまったりんごを買い取っています。
買い取ったりんごは地元パン屋さんのオーブンをお借りして、自分たちで焼きリンゴに加工。
そこから手作業で行っています。
林檎の美味しい秋冬限定クラフトビールです。
カラメルモルトを使ったコク深い琥珀色のエールビールに、 焼いた500個のりんご、シナモン、メープルシュガーを合わせたアップルパイのようなフルーツビールです。
香料は不使用ですが、栓を開けると広がるアップルパイのような香りはお酒が飲めないまで「良い香り！」と顔がほころんでしまうほど。
白い泡はほんのりシナモン風味でスパイシー。
1口飲むと広がる“カラメルモルト”の甘美なコクと、リンゴのほのかな酸味。
時折ホップの苦みも顔を覗かせ、余韻にはメープルシュガーの香ばしい甘味が残ります。
ビール＝苦いというのが定説ですが、ビールが発酵する前の麦汁(ばくじゅう)はとても甘い麦ジュースで、世界にはその甘さを活かしたビールがたくさん存在します。
このビールもその麦の甘さを活かしたスイーツビールです。
通常のビールと比べれば大分甘いですが、あくまでビールです。
ジュース割のような感じではありませんので、ご注意下さい。
シードル、アップルホップやカルバドスなど、りんごを使ったお酒は色々ありますが、ひと手間かけた“焼りんご”を使ったものは世界的に見てもとても珍しいです。
アップルパイやクッキーなどの焼き菓子他、 芋、栗、かぼちゃとのほっこりした甘さのものと合わせるのもお薦めです。
バニラアイスやカスタードプリンなどとも相性抜群。
食事の前・食事中よりも、おやつ・食後のデザートビールとして楽しむのがお薦めです。
※原材料：麦芽、ホップ、りんご、シナモン、メープルシュガー ※アルコール：5％ ※内容量：330ml瓶ビール ※賞味期限：90日（熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵） ※このビールは日本で認められている以上の量の果物を使用しているため“発泡酒”表記となっています。
麦芽率は高いため税率はビールと同じです。
＜ハロウィン限定アップルシナモンエールの詳細＞ ・ハロウィンパーティー、贈り物に りんごのジャックオーランタンのラベルが、ハロウィン気分を盛り上げます。
・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。
ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。
・お急ぎ、即納対応。
「あす楽」の〆切は平日14時です。
届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。
本州は送料無料です。
・各種のし対応（一例）：御礼（お礼）、御祝、出産祝い（出産内祝い）、結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、昇進祝い、就職祝い、寿、内祝い、引っ越し祝い、開店祝い、新築祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、粗品、志、御供物、香典返しなど。
名入れ無料です。
・各種記念日シール無料サービス（一例）：ハロウィンギフトシール、誕生日ギフトシール、Present For You（プレゼント全般に）など。
・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。
包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。
ビールギフトはこちらも人気です。
・ありがとうの気持ちがストレートに伝わる感謝ビールはこちら ・サプライズにも！感謝の一升瓶ビールをお探しの方はこちら ・お酒 ビールカタログギフト をお探しの方はこちら ・ビールおつまみセット（厚木ハム ウインナーソーセージセット、厚木名物とん漬けセット、うなぎセット）をお探しの方はこちら ・神奈川地ビールギフトはこちら(横浜の水道源水で仕込んだIPAビールと、北鎌倉の湧き水で仕込んだビールのセット) ・自分で好きなビールを選べるオリジナル飲み比べセット ・秋冬限定 フルーツビール アップルシナモンエール 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ハロウィン限定 クラフトビール アップルシナモンエール ハロウィン（10月31日）と言えば日本ではカボチャがあまりにも有名ですが、欧米ではリンゴもハロウィンに欠かせないもの。
 もともとハロウィンはアイルランドのケルト民族が新年を迎えるための祭だったのが、ローマのフェラーリア祭とポーモーナ祭（豊穣祭）が合わさって今のハロウィンになったと言われています。
■香りだけで幸せ気分になれる、アップルパイ風味ビールそんなリンゴをこんがり焼いてビールに入れちゃいました。
500個の焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを、カラメル麦芽を使用した琥珀色のビールに合わせて発酵させました。
栓を開けると広がるアップルパイのような香りは お酒が飲めないまで「香りだけで美味しい！」と驚嘆するほど。
白い泡はほんのりシナモン風味でスパイシー。
1口飲むと広がる“カラメルモルト”の甘美なコクと、リンゴのほのかな酸味。
時折ホップの苦みも顔を覗かせ、余韻にはメープルシュガーの香ばしい甘味が残ります。
 少しぬるめのほうが甘い香りも味も引き立つので冷たいまま一気飲みするのではなく、ゆっくり読書をしながら楽しんでほしいビールです。
●内容量:330ml　●アルコール:5％　●賞味期限:90日間(要冷蔵)　●原材料:麦芽、ホップ、りんご(長野県伊那市産)、シナモン、メープルシュガー　※このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため"発泡酒"表記となります。
■500個のりんごを焼くところから手づくりですこのビールの仕込みは、地元パン屋さんの大きなオーブンを借りて焼りんご（砂糖不使用）を作るところから始まります。
1日かけて500個のりんごを焼き上げ、翌丸1日かけてタンク1本分（小瓶換算約3000本分）のビールを仕込んでいます。
【1】リンゴを洗ってオーブンの天板に並べていきます。
リンゴは長野県伊那市産の訳あり品を有効活用。
そのため、大きさもバラバラ。
季節の移ろいとともに9月はつがる、 10月はジョナゴールド・紅玉・シナノスイート 、11月はふじ、とそのタイミングで旬の種類を使っています。
【2】近所のパン屋さんのお休みの日に大きなオーブンを借りてリンゴを焼いています。
オーブンには1段に4枚の天板が入り、3段みっちり詰めて焼き上げます。
これを2回転させて500個を焼き上げます。
【3】ビールの仕込みは焼りんごをつくった翌日に行います。
前日に焼き上げた500個は細かく切ってから、ビールのベースとなる麦汁に投入します。
【4】このビールをつくっているときの工場は、焼リンゴと麦芽の香ばしい風味が混ざってアップルパイを焼いているような香りに包まれます。
リンゴを焼いた際に天板にあふれ出たリンゴの果汁も残さずビールに投入します。
■黒いロゴ入専用箱でお届けします。
写真は6本用で、本数により大きさが変わります。
■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。
■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。
■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。
そのため緩衝材の使用はしていません。
■贈答用でも、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。
必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。