ザ・アンエクスペクテドフレンチ・シングルカスク・ウイスキー 50% ミシェル・クーヴルーMichel Couvreur The Unexpected French Single Cask Whisky 50%
¥22,000
蒸留酒・700ml 2011年11月フランス(サヴォワ地方)にて蒸留 Banessa Barley、クリームシェリーカスクで10年熟成、2022年2月9日重力を利用して瓶詰め、ノンフィルター、カスクストレングス。
明るいオロロソ色、徐々に解き放たれる華やかなフローラル&硬派で重心の低いアロマ、辛口、塩キャラメル、ビリビリとくる部分とまろやかな複雑味、芯の強い若さとほぐれて現れるまろやかでトロピカルな風味、ビターなカッコよさ、まだまだ本性を見せないポテンシャル、熟成も楽しみな1本!(輸入元資料より) ※ノン・フィルターのため、にごりや少量の澱がある場合があります。
※コルク栓のため、ボトルは立てて保管してください。
(アルコール度数が高いため、コルクの風味を抽出してしまう恐れがあります。
) ※ワインほど厳密な温度管理の必要はないが、提供温度はセラー温度程度(15〜20℃)で、チューリップグラスで楽しんでほしいというのが造り手からのメッセージです。
(ぬるくアルコール感が高い状態では、エレガントさや個々のボトルの個性、余韻を表現するのが難しいとの考えです。
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明るいオロロソ色、徐々に解き放たれる華やかなフローラル&硬派で重心の低いアロマ、辛口、塩キャラメル、ビリビリとくる部分とまろやかな複雑味、芯の強い若さとほぐれて現れるまろやかでトロピカルな風味、ビターなカッコよさ、まだまだ本性を見せないポテンシャル、熟成も楽しみな1本!(輸入元資料より) ※ノン・フィルターのため、にごりや少量の澱がある場合があります。
※コルク栓のため、ボトルは立てて保管してください。
(アルコール度数が高いため、コルクの風味を抽出してしまう恐れがあります。
) ※ワインほど厳密な温度管理の必要はないが、提供温度はセラー温度程度(15〜20℃)で、チューリップグラスで楽しんでほしいというのが造り手からのメッセージです。
(ぬるくアルコール感が高い状態では、エレガントさや個々のボトルの個性、余韻を表現するのが難しいとの考えです。
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