チェコの最大手のフルーツブランデー生産者であるR.JelÍnek(ルドルフ・イェリーネク)から、チェコの国民的なプラムブランデー、スリヴォヴィッツを15年熟成したFAMILY RESERVE (ファミリーリザーブ)のご案内です。
1923年、当社の創設者であるイェリーネク兄弟は、有名なコニャック生産者からヒントを得て、初めてスリヴォヴィッツをオーク樽で熟成させました。
生産地であるVizovice(ヴィゾヴィツェ)でスリヴォヴィッツやその他の果実酒を熟成させてから100年以上が経ちます。
これまで創設者であるルドルフ・イェリーネク氏のレガシーを継ぎ、ヴィゾヴィツェのプラムの果樹園を拡張し続けてきました。
今日、R.JelÍnek社はチェコ共和国最大のプラム生産者であります。
先人たちの経験と大地の実りのおかげで、R.JelÍnekはどこにも負けないユニークな蒸留酒を生産しています。
FAMILY RESERVE15年は、ヴィゾヴィツェのプラムから造ったスリヴォヴィッツを、通常に比べ遥かに厳しい品質基準で厳選し、15年間樽熟成させたマスターピースです。
その味わいは、スリヴォヴィッツとは思えない複雑かつ優雅なプラムのアロマがあり、加えて、ウッド、キャラメル、チョコレートのはっきりとしたノートが続きます。
味はわずかにシナモンとコーヒーのヒントがあり、余韻は長く温かく、シガーにもよく合います。
開栓後時間が経つにつれ、香りは爆発的に開き、飲み終わった後のグラスにはその豊かな香りが残り続けます。
(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。