特産品説明 紹介 歌舞伎町を象徴する多様性とネオンを表現したクラフトジン「Ne10（エヌイーテン）」 「Ne10」は、ネオンの元素記号Neと元素番号10、そして10種のボタニカルから命名。
江戸時代に新宿で栽培されていた「内藤とうがらし」をはじめ、10種のボタニカルをブレンドしました。
「Ne10」はエシカル・スピリッツと東急株式会社、歌舞伎町の地元の方々と知恵を出し合い誕生した、歌舞伎町に新たな循環を生み出すクラフトジンです。
■新宿名物「内藤とうがらし」を活用 内藤とうがらしは、江戸時代の宿場町、内藤新宿で育てられた野菜のひとつ。
当時、蕎麦が流行していた江戸では、薬味として瞬く間に人気となり、新宿近郊の農家がこぞって栽培をしていました。
やがて新宿宿場の繁栄の中で、畑がなくなり、新宿から唐辛子の栽培がなくなりました。
その後、2010年に内藤とうがらしプロジェクトが発足。
長い眠りから目覚め内藤とうがらしは現代に復活しました。
現在では、伝統の江戸東京野菜に認定、地域団体商標に登録され、歴史ある新宿の名物として再び脚光を浴びています。
「内藤とうがらし」は鷹の爪に比べて優しい辛味と爽やかな風味が特徴です。
■風味 歌舞伎町の街を彩る、大人のスパイシージン。
新宿区伝統野菜「内藤とうがらし」の青唐辛子をふんだんに使い、青々しいスパイシーな香りを表現しました。
その他のボタニカルには、レモン、カモミール、ブラックペッパーなどを使い、ジュニパーベリーも多めに使うことで香りを強く引き出しました。
■おすすめの飲み方 個性がありつつも、トニック、ソーダ、マティーニなど、どんなレシピでも美味しく仕上がり、青々としたスパイシーさは、料理との相性も抜群です。
【東京リバーサイド蒸溜所】 東京で3つ目の都市型蒸留所として2021年に設立した「東京リバーサイド蒸溜所」。
ジュニパーベリーの香りが立ち上るその建物には、1Fにオフィシャルストア、2Fに料理と合わせてジンを楽しめるBar ＆Diningを併設しており、造り手である私たちが直接お届けする、循環の拠点となっています。
食品マネジメントシステム「ISO22000:2018」の認証を取得しております。
【エシカル・スピリッツ株式会社とは】 エシカル・スピリッツの蒸溜所は、未活用素材にあらゆる角度から光をあて、その“Hidden gem”（隠れた才能）を引き出す場です。
廃棄されるはずだった酒粕などの「コスト」を「価値」に変える、エシカル生産および消費に特化した再生型蒸留所として、新たな循環を生み出しています。
食品安全方針 私たちは、お客様に信頼され、蒸留酒をはじめ食品安全を徹底した商品・サービスを提供し、よりエシカルな社会に貢献します。
返礼品名称 歌舞伎町エシカルジン 「Ne10（エヌイーテン）」 375ml 5本 内容量 スピリッツ(ジン)　375ml × 5本　計 1,875ml アルコール分：47％ 原材料 粕取り焼酎（千葉県製造）、原料用アルコール（茨城県製造）、ジュニパーベリー、内藤とうがらし（東京都新宿区製造）、コリアンダーシード、アンゼリカルート、レモンピール、グレインオブパラダイス、ローズゼラニウム、ブラックペッパー、スペアミント、カモミール アレルギー アレルギー品目なし 消費期限 なし 配送温度帯 常温 申込期日 通年 提供元 株式会社北国からの贈り物（エシカル・スピリッツ） 注意事項 ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※開封後は、出来る限りお早めにお召し上がりください。
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