中津川蒸留所 NAKATSU GIN ナカツ ジン ベルガモット 1st 50度 500ml
¥3,850
商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]香水そのものになりそうだったので、蒸留したベルガモットジンにベルガモットそのものの果実を浸漬し、特有の苦みもつけてみよう。
そうすれば、ベルガモットの果実感も味わえ、皮のライトグリーンの色も付き、ベルガモットそのものを味わえるはず。
そうして出来上がったのが、このファーストバッチです。
炭酸割りで飲んでみてください。
高き香りと、若干の苦みがマッチして、非常にさわやかなジンとなりました。
カクテルのベースとしても存在感を示すことができそうです。
ぜひ、バーテンダーの方にも使っていただければ、面白いジンカクテルができる予感です。
そうすれば、ベルガモットの果実感も味わえ、皮のライトグリーンの色も付き、ベルガモットそのものを味わえるはず。
そうして出来上がったのが、このファーストバッチです。
炭酸割りで飲んでみてください。
高き香りと、若干の苦みがマッチして、非常にさわやかなジンとなりました。
カクテルのベースとしても存在感を示すことができそうです。
ぜひ、バーテンダーの方にも使っていただければ、面白いジンカクテルができる予感です。