カバラン ジン【750ml/40%】20251126
¥3,757
【台湾 ジン】
ウイスキーと同じ蒸留所で、原酒は雪山（せつざん）山脈から流れる水源から汲み上げた澄んだ水を使用し、ドイツ製の連続式蒸留器で3回蒸留。
この原酒に、金柑、レッドグァバ、スターフルーツなど台湾および蒸留所の位置する宜蘭県特産のフルーツを含む6種のボタニカルを漬けたジンです。
うだるような暑い日に冷たいプールに飛び込んだときのようなすがすがしさと一種の優雅さを感じられるようなジンです。
口当たりはスムーズで、金柑から感じる柑橘の心地よい苦味、スターフルーツのさわやかな甘み、レッドグァバの心地よい甘みなどの6種のボタニカルが複雑味をもたらしつつ、調和のとれたエレガントな風味が特徴です。
この原酒に、金柑、レッドグァバ、スターフルーツなど台湾および蒸留所の位置する宜蘭県特産のフルーツを含む6種のボタニカルを漬けたジンです。
うだるような暑い日に冷たいプールに飛び込んだときのようなすがすがしさと一種の優雅さを感じられるようなジンです。
口当たりはスムーズで、金柑から感じる柑橘の心地よい苦味、スターフルーツのさわやかな甘み、レッドグァバの心地よい甘みなどの6種のボタニカルが複雑味をもたらしつつ、調和のとれたエレガントな風味が特徴です。