![コート ダムルシュヴィール キ ガズイユ(白微々発泡／サンスフル)[2020]クリスチャン ビネール Côtes dʼAmourschwhir Qui Gazouille Christian Binner](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/morisawa/cabinet/shohin18/a0012106.jpg?_ex=2048x2048)
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コート ダムルシュヴィール キ ガズイユ(白微々発泡／サンスフル)[2020]クリスチャン ビネール Côtes dʼAmourschwhir Qui Gazouille Christian Binner
¥6,160
20年は微々発泡！キリっとした酸と芳醇な果実味のビネールらしい仕上がり♪ ナチュラルワイン ビオワイン 自然派 酸化防止剤無添加
絶妙なビネールのアッサンブラージュ！！20年はほんのりガスが♪ ビネールの本拠地アムルシュヴィールのテロワールを真っ直ぐに描くキュヴェ。
エチケットも畑のある丘を抱きしめているイメージなんです♪ 今回も2つの特級畑を除く丘全体にお爺様が植えた混植の リースリング、ピノ・グリ、ゲヴェルツ、ミュスカ、オーセロワの5品種。
各品種を即プレス。
フードルで24ヶ月と長期の熟成を経て…、 各々の品種が素晴らしいハーモニーを奏でます♪ 輝きとトロミのある黄金色。
燻製香と共にアプリコットやマーマレード、ユーカリの香り。
微細な泡が芳醇な果実エキスを更に強調！！ 暑かった20年ですが柑橘系の爽やかな酸味があり、 甘やかな果実味を上品にまとめ上げるThe ビネール節！ ビネールファン垂涎の仕上がりに感謝です♪
エチケットも畑のある丘を抱きしめているイメージなんです♪ 今回も2つの特級畑を除く丘全体にお爺様が植えた混植の リースリング、ピノ・グリ、ゲヴェルツ、ミュスカ、オーセロワの5品種。
各品種を即プレス。
フードルで24ヶ月と長期の熟成を経て…、 各々の品種が素晴らしいハーモニーを奏でます♪ 輝きとトロミのある黄金色。
燻製香と共にアプリコットやマーマレード、ユーカリの香り。
微細な泡が芳醇な果実エキスを更に強調！！ 暑かった20年ですが柑橘系の爽やかな酸味があり、 甘やかな果実味を上品にまとめ上げるThe ビネール節！ ビネールファン垂涎の仕上がりに感謝です♪