ザ・ポーグス ブレンデッド アイリッシュウイスキー 《ブラック》 40度 700ml ウエストコーク蒸留所
¥2,310
商 品 説 明 商 品 詳 細 原産国 アイルランド 蔵 元 ウエストコーク蒸溜所 度 数 40度 原 料 モルト・グレーン 蒸溜年 − 熟成年 − 保存方法 冷暗所・常温可 ◆アイルランドで最も南に位置しており、2003年から稼働する比較的新興の独立系蒸留所です。
南アイルランドの気候は、暖かな北大西洋海流の影響で降水量が多く湿度も高いのでウイスキーの熟成にとって文字通り理想的なのです。
同蒸留所は、エメラルドの島アイルランドに湧き出る清水と地元産の最高品質の大麦のみを用いることにこだわり、またアイルランドでは唯一麦芽づくりを自前でおこなっています。
アイリッシュ伝統の3回蒸留の後、65～70%ものミドルカットをおこない、原酒の質を最大限に高めました。
そのため1回の生産量は700リットル以下と、スモールバッチでの生産になっています。
シェリー樽で10年熟成のシングルモルトとバーボン樽で7年熟成のシングルモルトにバーボン樽で4年熟成のグレーン・ウィスキーをブレンド。
シングルモルトウイスキー50％、グレーン・ウイスキー50％の比率でブレンドされています。
★テイスティングコメント★ ●色： マホガニーオーク ●香り： モルト、アーモンド、スパイス、ダークチョコレート ●味わい： シトラス、スパイス、刻んだペッパー、甘いドライフルーツ ザ・ポーグス シングルモルトはこちら
南アイルランドの気候は、暖かな北大西洋海流の影響で降水量が多く湿度も高いのでウイスキーの熟成にとって文字通り理想的なのです。
同蒸留所は、エメラルドの島アイルランドに湧き出る清水と地元産の最高品質の大麦のみを用いることにこだわり、またアイルランドでは唯一麦芽づくりを自前でおこなっています。
アイリッシュ伝統の3回蒸留の後、65～70%ものミドルカットをおこない、原酒の質を最大限に高めました。
そのため1回の生産量は700リットル以下と、スモールバッチでの生産になっています。
シェリー樽で10年熟成のシングルモルトとバーボン樽で7年熟成のシングルモルトにバーボン樽で4年熟成のグレーン・ウィスキーをブレンド。
シングルモルトウイスキー50％、グレーン・ウイスキー50％の比率でブレンドされています。
★テイスティングコメント★ ●色： マホガニーオーク ●香り： モルト、アーモンド、スパイス、ダークチョコレート ●味わい： シトラス、スパイス、刻んだペッパー、甘いドライフルーツ ザ・ポーグス シングルモルトはこちら