963 AXIS パロ・コルダドシェリーカスクフィニッシュ 700ml 46% 箱入 福島県南酒販 ウイスキー ジャパニーズ 東北 福島
¥7,480
963のフラッグシップであるブレンデッドウイスキー“AXIS”を希少なパロコルタドシェリーの樽で追加熟成したウイスキー ギフト プレゼント 誕生日 お祝い 贈答用
963 AXIS パロ・コルダドシェリーカスクフィニッシュ963 のフラッグシップであるブレンデッドウイスキー“AXIS”を希少なパロコルタドシェリーの樽で追加熟成させました。
ビターチョコレートの深みやイチジクやスパイスなどの味わいがウッディで繊細な AXIS の世界観に調和しました。
パロコルタドはフィノやアモンティリャードを目指し製造過程でフロール（産膜酵母）が機能せず失われていくことで自然的にオロロソとして酸化を始めた「偶発的にできるシェリー」です。
ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードで 46％に加水しボトリングされています。
◆テイスティングノート カラー：アンバーゴールド 香り：プルーンやイチジク、オークウッド、洋ナシのコンポート 味わい・余韻：甘やかなスパイスや焦がしカラメル、余韻にビターオレンジやカカオが香ばしく続く
ビターチョコレートの深みやイチジクやスパイスなどの味わいがウッディで繊細な AXIS の世界観に調和しました。
パロコルタドはフィノやアモンティリャードを目指し製造過程でフロール（産膜酵母）が機能せず失われていくことで自然的にオロロソとして酸化を始めた「偶発的にできるシェリー」です。
ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードで 46％に加水しボトリングされています。
◆テイスティングノート カラー：アンバーゴールド 香り：プルーンやイチジク、オークウッド、洋ナシのコンポート 味わい・余韻：甘やかなスパイスや焦がしカラメル、余韻にビターオレンジやカカオが香ばしく続く