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レモン、グレープフルーツ、ラベンダーのアロマ。
ジュニパーベリーの風味がしっかりと感じられ、樹脂のような松葉、コリアンダーがアクセントに加わります。
飲み方はボタニカルにも使用されているピンクグレープフルーツのスライスをガーニッシュに使用したジントニックがおすすめです。
＜使用ボタニカル＞ ジュニパー、松の葉、ピンクグレープフルーツ、レモン、コブミカンの葉、ピンクペッパー、メース、コリアンダー、カルダモン、オリス、アンジェリカ、ラベンダー、レモングラス、アーモンド「ブリュードッグ ディスティリング」は、2016年にブリュードッグが立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。
3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。
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