
フォア / アイスランディック・ジン
¥8,900
アイスランドという土地をまるごと味わえる豊かな風味のジン
フォア / アイスランディック・ジン アイスランドという土地をまるごと味わえる豊かな風味のジン アイスランド語で春を意味する「VOR」と名付けられた100%アイスランド産のジンはアイスランド国内でオーガニック*とされる大麦をポットスチルで蒸溜してつくられます。
アイスランド大麦はベーススピリッツにユニークな特徴を与え、穀物由来の豊かな風味や香りが特徴のベーススピリッツへと仕上がり、さらにジンには欠かせないジュニパーを筆頭に、地元に自生する様々な植物をボタニカルに使用することでその土地ならではのアイスランドのジンが誕生します。
北欧で古くから親しまれているクロウベリーや、アイスランドモス(苔)、ケールやルバーブ、樺の葉など、地元で収穫できる最高品質の土地の恵みをふんだんに盛り込んだジンは、火山と氷河の国アイスランドそのもののように、他にはない魅力に富んだ味わいを誇ります。
*日本ではオーガニック認定を受けていないので日本ではオーガニック商品ではありません。
テイスティングノート香り:様々な花々が入り混じった複雑な甘い香りを持つ穀物由来の豊かな風味のベーススピリッツに、ハーブ、リコリス、ベリー、タイム、オレガノ、アンジェリカ、そしてひとつまみのジンジャー味わい:濃厚な口当たりのジンは、ジュニパーと穀物、ルバーブ、リコリス、オレガノ、ローズマリー、タイム、セージがハーモニーを描く豊かな味わいから、爽やかなスペアミントの香りに移り、リコリスとジュニパーの長い余韻が続く。
非常に力強く、様々な風味や感覚を感じる複雑で豊かな風味のパワフルなジン。
アルコール度数: 47%内容量:700ml原料:アイスランド大麦、樺の葉、クロウベリー、ジュニパー、ケール、ルバーブ、タイム、ワイルドアイスランドモスなど原産国:アイスランド 8
アイスランド大麦はベーススピリッツにユニークな特徴を与え、穀物由来の豊かな風味や香りが特徴のベーススピリッツへと仕上がり、さらにジンには欠かせないジュニパーを筆頭に、地元に自生する様々な植物をボタニカルに使用することでその土地ならではのアイスランドのジンが誕生します。
北欧で古くから親しまれているクロウベリーや、アイスランドモス(苔)、ケールやルバーブ、樺の葉など、地元で収穫できる最高品質の土地の恵みをふんだんに盛り込んだジンは、火山と氷河の国アイスランドそのもののように、他にはない魅力に富んだ味わいを誇ります。
*日本ではオーガニック認定を受けていないので日本ではオーガニック商品ではありません。
テイスティングノート香り:様々な花々が入り混じった複雑な甘い香りを持つ穀物由来の豊かな風味のベーススピリッツに、ハーブ、リコリス、ベリー、タイム、オレガノ、アンジェリカ、そしてひとつまみのジンジャー味わい:濃厚な口当たりのジンは、ジュニパーと穀物、ルバーブ、リコリス、オレガノ、ローズマリー、タイム、セージがハーモニーを描く豊かな味わいから、爽やかなスペアミントの香りに移り、リコリスとジュニパーの長い余韻が続く。
非常に力強く、様々な風味や感覚を感じる複雑で豊かな風味のパワフルなジン。
アルコール度数: 47%内容量:700ml原料:アイスランド大麦、樺の葉、クロウベリー、ジュニパー、ケール、ルバーブ、タイム、ワイルドアイスランドモスなど原産国:アイスランド 8