オーストラリア産 スターワード2017 ヘビーチャード レッドワインカスク 57.8度 700ml
¥14,600
甘みをしっかりと感じる味わいで、飲み応えのあるシングルカスク
ファーストフィルのバロッサバレーの赤ワインで熟成させた後、ヘビーチャ—を施したセカンドフィルの赤ワイン樽で2019年から追熟させた4年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
色はアンバー。
香りはキャラメル、ブラウンシュガー、プラム、微かにダークチョコレート。
味わいは熟したパイナップル、ハチミツ、バナナパイの甘味に、ブラックベリージャム、ジンジャーが加わります。
内側を焼いたワイン樽を使用しているため、ワインのニュアンスは控えめですが、甘みをしっかりと感じる味わいで、飲み応えのあるシングルカスクです。
スターワード（Starward）は2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。
伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成されるウイスキーは、彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。
色はアンバー。
香りはキャラメル、ブラウンシュガー、プラム、微かにダークチョコレート。
味わいは熟したパイナップル、ハチミツ、バナナパイの甘味に、ブラックベリージャム、ジンジャーが加わります。
内側を焼いたワイン樽を使用しているため、ワインのニュアンスは控えめですが、甘みをしっかりと感じる味わいで、飲み応えのあるシングルカスクです。
スターワード（Starward）は2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。
伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成されるウイスキーは、彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。