
イングリッシュ (セント ジョージズ蒸留所) 5年 シングル シェリーカスク Cask No. 869 (ブラックアダー) 66.3度 700ml
¥11,990
お酒 ウイスキー イングリッシュウイスキー
商品説明[ウイスキー] > [イングリッシュ (ウェーリッシュ含む)]ブラックアダーでは、これまで数多くのセント・ジョージズ蒸留所の樽をボトリングしています。
中でも、高く評価されているのがシェリー樽のシングルカスクです。
ライトな酒質に程よくシェリーが乗った、5年というベストなタイミングでのボトリング。
樽由来の風味が重くなりすぎず、原酒由来の味わいを守った、老舗ボトラーの熟成の見極めの技が光る1本です。
香り:ダークチョコレートやココアパウダーのような、少し粉っぽさのある香り。
ウッディ、ドライプルーン、枯葉、シリアル。
味わい:レーズンやドライプルーンのような凝縮した甘さ。
シェリー樽らしさのある、酸味と渋みを含んだウッディな味わい。
生姜、シナモンのようなスパイシーさ。
余韻: 生姜のような刺激とウッディさが残る。
中でも、高く評価されているのがシェリー樽のシングルカスクです。
ライトな酒質に程よくシェリーが乗った、5年というベストなタイミングでのボトリング。
樽由来の風味が重くなりすぎず、原酒由来の味わいを守った、老舗ボトラーの熟成の見極めの技が光る1本です。
香り:ダークチョコレートやココアパウダーのような、少し粉っぽさのある香り。
ウッディ、ドライプルーン、枯葉、シリアル。
味わい:レーズンやドライプルーンのような凝縮した甘さ。
シェリー樽らしさのある、酸味と渋みを含んだウッディな味わい。
生姜、シナモンのようなスパイシーさ。
余韻: 生姜のような刺激とウッディさが残る。