《正規》キングスバーンズ コールタウン 46度 700ml UG【ウイスキー 】
¥8,000
【プレゼント お酒 スコットランド ローランド 家飲み お祝い お中元 ウイスキー ギフト スコッチ シングルモルト】
ピーテッドウイスキーの熟成に使用されていた空樽ですべての期間熟成させることで、フルーティでフローラルなキングスバーンズの味わいにデリケートで甘いスモークを纏わせたローランドシングルモルトです。
香りはグリルしたバナナ、甘みを伴ったスモーク、ヘザーの香りがほのかに感じられます。
味わいはバタークリーム、レザーのニュアンスや焦がした柑橘類のピールが感じられます。
フィニッシュは温かみがあり、柔らかな塩キャラメル、穏やかな焚火、カルメ焼きの味わいを彷彿とさせます。
ピーテッドカスクのためスモーキーさが前面に出すぎず、柔らかなスモークによってフルーティな味わいが一層引き立てられたシングルモルトです。
キングスバーンズ蒸溜所はインディペンデントボトラー「ウィームスモルト」の創設者であるウィリアム・ウィームスが2014年に、ゴルフの聖地として知られるセントアンドリュースからほど近い東ローランドのキングスバーンズの地に創業した小規模蒸溜所です。
蒸溜所の建物は1800年代に建てられた歴史的建築物を改修して使用。
地元ファイフ産の大麦を使用し、じっくりと時間と手間をかけ1対のポットスチルによる2回蒸溜でつくられる量は、年間わずか14万リットルです。
また、同蒸溜所内の小型ポットスチルではジンの製造も行っています。
香りはグリルしたバナナ、甘みを伴ったスモーク、ヘザーの香りがほのかに感じられます。
味わいはバタークリーム、レザーのニュアンスや焦がした柑橘類のピールが感じられます。
フィニッシュは温かみがあり、柔らかな塩キャラメル、穏やかな焚火、カルメ焼きの味わいを彷彿とさせます。
ピーテッドカスクのためスモーキーさが前面に出すぎず、柔らかなスモークによってフルーティな味わいが一層引き立てられたシングルモルトです。
キングスバーンズ蒸溜所はインディペンデントボトラー「ウィームスモルト」の創設者であるウィリアム・ウィームスが2014年に、ゴルフの聖地として知られるセントアンドリュースからほど近い東ローランドのキングスバーンズの地に創業した小規模蒸溜所です。
蒸溜所の建物は1800年代に建てられた歴史的建築物を改修して使用。
地元ファイフ産の大麦を使用し、じっくりと時間と手間をかけ1対のポットスチルによる2回蒸溜でつくられる量は、年間わずか14万リットルです。
また、同蒸溜所内の小型ポットスチルではジンの製造も行っています。