【緑ラベル】 篠崎 SHINDO LAB ザ ワイルド&サウス ラム アグリコール ジャパニーズ ホワイト ラム 50度 500ml

¥7,700

お酒 ラム 国産

商品説明[スピリッツ] > [ラム]本商品は、朝倉蒸溜所のラム「THE WILD&SOUTH RUM」シリーズの第二弾商品です。
                             テーマは、”九州・沖縄の風土を蒸溜する”。
                                                               このテーマに基づき、同ラムシリーズは地元福岡の農家様から提供頂くサトウキビ搾汁液・黒糖や                                            沖縄の主要8島から提供頂く黒糖などにより製造させて頂きます。
                                              色々な原料から、色々な製法、ホワイトであったりダークであったりと色々なパターンを少数ずつ販売予定です。
福岡県朝倉は、約150年続く国内でも数少ないサトウキビの産地です。
地元の福岡県筑前町産サトウキビの搾汁液を使用。
                                                   農家様が絞られたばかりのサトウキビ搾汁液をいただき直ちに仕込みを開始します。
搾汁液は酸化して傷みやすいため、仕込みは時間との勝負。
アグリコールラムらしく、朝倉という土地の風土が表現された自信作です。
香味のバランスをとるため、一年ほどタンクにて貯蔵したホワイトラムです。
今回は、サトウキビ搾汁液を直接100%使って造る、アグリコールラムをお届けします。