楠乃花蒸溜所は、佐賀県佐賀市諸富に拠点を置き、2020年にスピリッツ製造免許を受けたばかりの新設蒸溜所です。
ジンの発祥の地であるオランダから蒸留器を導入し、佐賀産の素材を使ってオリジナルのクラフトジンを提供しています。
本返礼品では、クラフトジンレギュラーシリーズ「スティルダムジン」をお試しサイズ200mlにて提供いたします。
スタンダードのジンに加え、佐賀県鹿島市で取れた有機レモンや、佐賀市産の完熟みかんを使用したフレーバージンの3種類のセットです。
【スティルダムジンの特徴】 1、「ジュネバ」スタイルのクラフトジン 「スティルダムジン」は、連続式蒸溜機で工業的に生成された原料アルコールをベーススピリッツとしたドライジンとは違って、清酒麹をつくり、清酒もろみをたて、そして搾って得られた純米吟醸酒をさらに単式蒸溜器で得た純米焼酎のみを使用しています。
したがって、ボタニカルの風味と共にベーススピリッツの個性が強く現れた製品となっています。
これはジンの起源となった「ジュネバ」と呼ばれる、麦芽や穀類を発酵させて単式蒸溜で得られたモルトスピリッツで造った、オランダジンの製法スタイルとも共通しています。
「スティルダムジン」は、オランダから導入した最新式の蒸溜器を使用し、地元の原料にこだわりながら、従来のドライジンとは一味違った佐賀ならではの新たなジャパニーズジンの可能性に挑み続けてまいります。
2、ボタニカルについて ジンには必須の原料であるジュニパーベリーやコリアンダーシードなど、基本となるボタニカルレシピに加え、「スティルダムジン」では、武雄産レモングラスなどのハーブ、柑橘類、さがごま、さがのりなどの14種類の約半数にあたる7種類の佐賀産ボタニカルを使用しています。
また、「スティルダムジン・さがれもん」は鹿島産有機レモン「リスボン」果皮を、「スティルダムジン・さがみかん」は佐賀市産「完熟みかん」果皮をキーボタニカルとしてふんだんに使ったクラフトジンです。
・唐津七山の天然水 アルコール度数を調整する割水には、佐賀県唐津市七山「日本の滝百選」の一つである「観音の滝」近くの森林の地下300Mより採水された天然水を使用しています。
唐津市七山はその名のとおり、周囲を浮岳・十坊山・笛岳・岩屋山・椿山・穀地蔵山・女岳といった北斗七星に似た並びの七つの山々に囲まれています。
この山々が育む清流や、森林・湿原などの多様な自然環境は、豊富なミネラルを含んだ美味しい天然水を育んでいます。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】 上記類型に該当する理由　市内製造されたもの 商品説明 内容量スティルダムジン（スタンダード）：200ml×1本 スティルダムジン（レモン）：200ml×1本 スティルダムジン（佐賀みかん）：200ml×1本 （計3本セット アルコール分：45%） 賞味期限 無期限受付期間通年配送方法 常温発送時期入金確認後、約1か月で発送 提供元（一社）佐賀市観光協会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・配達日のご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】楠乃花蒸溜所ジャパニーズクラフトジンお試し3本セット スティルダムジン（スタンダード・さがれもん・さがみかん） お酒 ジン クラフトジン リキュール 洋酒 九州 佐賀県 佐賀市：B150-058