マチェタソ エスパディン 45% 750ml メスカル
¥8,778
マチェタソ エスパディン【マチェタソとは】メキシコの3州(オアハカ州、ゲレロ州、サン・ルイス・ポトシ州)それぞれを代表するアガベを原料に、伝統的手法で製造されている、プレミアムメスカル。
ブランド名称は、メスカルの女神”マヤウェル”と恋に落ちたと云われる強大な戦士”マチェタソ”伝説に由来。
【テイスティングノート】オアハカ州産エスパディン種100%使用。
新鮮なボタニカルとウッドの香り、ハーブの風味に続いてクローブなどスパイスの余韻。
生産地：オアハカ州 海抜1,740m生育環境：野生及び栽培加熱：地中式ストーンオーブン搾汁：石臼(タオナ)発酵：自然発酵蒸留：銅製スティルで2回色：クリア香り：ハーブと程よいウッディー感、蜂蜜；抑えめなスモーキー風味：焼きパイナップル、乾燥ハーブ、バナナジャム、ヨーグルト 適度な凝縮感推奨ペアリング：ローストナッツ、わさび風味クラッカー、寿司
ブランド名称は、メスカルの女神”マヤウェル”と恋に落ちたと云われる強大な戦士”マチェタソ”伝説に由来。
【テイスティングノート】オアハカ州産エスパディン種100%使用。
新鮮なボタニカルとウッドの香り、ハーブの風味に続いてクローブなどスパイスの余韻。
生産地：オアハカ州 海抜1,740m生育環境：野生及び栽培加熱：地中式ストーンオーブン搾汁：石臼(タオナ)発酵：自然発酵蒸留：銅製スティルで2回色：クリア香り：ハーブと程よいウッディー感、蜂蜜；抑えめなスモーキー風味：焼きパイナップル、乾燥ハーブ、バナナジャム、ヨーグルト 適度な凝縮感推奨ペアリング：ローストナッツ、わさび風味クラッカー、寿司