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インチデアニー ライロー 46.3度 700ml x 6本[ケース販売][ユニオンリカー スコットランド ウイスキー W070]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスモルトの伝統を現代に伝えるファイフの蒸溜所です。
穀物からボトルまで、私たちは風味に対する革新的なアプローチをとり、消費者の味覚を刺激するという強い目的を持ってウイスキー造りを行っています。
インチデアニー蒸溜所は、創業者であり共同経営者である「 イアン パーマー 」が所有する私企業です。
彼自身がマネージング ディレクターを務めています。
2015年のクリスマスに蒸溜を開始しました【 RYELAW ライロー 】は【 INCHDAIRNIE インチデアニー蒸溜所 】が最初にリリースするウイスキーで、ローモンドスチルを使用して蒸溜した、世界で唯一のライを使用したウイスキーです。
このファイフの「 シングル グレーン スコッチ ウイスキー 」は、 53%のライ麦麦芽と47%の大麦麦芽で出来ています。
【 RYELAW ライロー 】の味わいは 「比類なきすばらしさ」「 It is ABSOLUTEL Y INCREDIBLE 」 ライ麦の豊かな土の香りが、口の中で広がる。
スパイシーでトロピカルで甘さを感じて美味だ.「時代はライ」「ファイフ リバイバル」イノベーションの中心地としての地位を静かに確立しつつある【 INCHDAIRNIE インチデアニー 】ライ麦のパンチの効いたスパイシーさが、スコッチの味わいを広げるフレーバーの革新という点で、フレーバーの革新という点で、他の蒸溜所は今後何年も【INCHDAIRNIE インチデアニー蒸溜所】に注目することでしょう。
【 RYELAW ライロー 】はバランスがよく、しかし複雑なライ麦モルトのウイスキーです。
?世界でも唯一の ローモンドスチル による精密蒸溜で造られたライ ウイスキーです。
アロマ : ライ麦 のスパイシーさが際立ち、まろやかなオークと混ざりあい、バニラの柔らかい層ができています。
.フレーバー :ライ麦から来るペッパーの香りがオイリーさを含んだビスケット、シリアル、ドライフルーツのノートに愛らしく包まれています。
原材料：スコットランドの四季を表現する複雑なフレーバーを生み出すため、現在穀物は全てファイフの農場で育てたものを使用しています。
酵母：多くの蒸溜所は1種類の酵母だけを使用しますが、インチデアニーではそれぞれのウイスキーに合った特別なレシピの酵母を使用しています。
樽：アメリカのオハイオ州ジャクソンにある、「スペイサイドバーボンコープラージュ」社のアメリカンホワイトオークの新樽を使用。
新樽にチャーを施すことによって、森のダイレクトな香りを感じる事ができます。
※ ファイフで熟成ハンマーミル ：ローラーミルではなくハンマーミルを使用して小麦粉のように細かいグリストを作り、穀物のフレーバーを引き出します。
マッシュフィルター：最新のマッシュフィルターを使用。
多数のプレートがふるいとなり透明度の高い麦汁を得る事ができ、穀物からより多くの風味を抽出します。
ローモンドスチル：イタリアのフリッリ社製の特別なポットスチル。
創業者のイアン氏が開発に携わった特別性で、ポットスチルのスチル首部分には6枚の整流板、バブルキャップトレイが設置されています。
このトレイによって、スピリッツをカットする際の還流を非常に正確に管理することができます。