シェットランド産中心の15種類のボタニカル（植物原料）を使用し、芳香が漂う、すっきりとした口当たりのジンに仕上げています。
◆こだわりの材料◆ 大昔バイキングによって持ち込まれたアンジェリカの根。
野生のウォーター・ミント。
その他シェットランド産ジェニバー、コリアンダー、シービング（はまかんざし：磯松科、4月頃にピンク色の花をつける低木）、メドースイート（しもつけそう：バラ科、姿の美しさから「高原の女王」といわれています。
）ブラックウッズ蒸留所は、北緯60度に位置する大小100余りの島から成る、シェットランド諸島・サウスネスティング島に位置するスコットランド最北の蒸留所です。
ジンやウォッカ、リキュールを製造し、可能な限りシェットランドの原料を使用して造られるジンとウォッカは多くの賞を受賞しています。