シモン ハビテーション シェバルボンデュ ダーク ラム 51.5度 700ml

¥17,600

お酒 ラム

商品説明[スピリッツ] > [ラム]シモン・ハビテーション社は2010年に現オーナーの元、自社ブランドでのラムを販売するプロジェクトをスタートさせました。
他の生産者からラムの樽を購入し自社の倉庫での熟成を開始。
同時に自社で蒸留した真のオリジナルラムを販売することを目的に準備を重ね、ようやく2015年に蒸留所設立の認可がおり、古民家をリノベーションした小さな小さな蒸留所が設立されました。
香りは特徴的で優しく、フルーツ&サトウキビ、後からハチミツ&ジンジャーブレッドのブーケ、味はとてもシンプルでコーヒーのスモークとバニラで後からフルーツと黒スグリ、フィニッシュはウッディでソフトなスパイス、とてもバランスの良い熟成感で、甘くてパワフルなアフターテイスト