《正規品》エルドラード（エルドラド） 3年（ホワイト）ラム 40度 700ml U【スピリッツ】
¥3,060
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「エルドラード」は、ガイアナ共和国を流れるデメララ川の右岸に位置するデメララディスティラーズ社所有のダイアモンド蒸溜所でつくられるラムです。
ダイアモンド蒸溜所は、歴史的遺産とも言うべき18世紀に作られた木製の蒸溜器を含む複数の蒸溜器が1つの蒸溜所内で稼働している珍しい蒸溜所で、現在稼働している蒸溜器の中で最も古いものは、1732年にポートモーラントエステートに設置されていた2連の木製スチルです。
異なる蒸溜器でつくられる複数の原酒をブレンドすることで生まれる複雑で豊かな味わいが、「エルドラード」の特徴の一つです。
オーク樽で3年以上熟成後、木炭のろ過槽で2回ろ過し、色を取り除いたホワイトラム。
スムースで程よいコクがあり、カクテルベースに最適。
ダイアモンド蒸溜所は、歴史的遺産とも言うべき18世紀に作られた木製の蒸溜器を含む複数の蒸溜器が1つの蒸溜所内で稼働している珍しい蒸溜所で、現在稼働している蒸溜器の中で最も古いものは、1732年にポートモーラントエステートに設置されていた2連の木製スチルです。
異なる蒸溜器でつくられる複数の原酒をブレンドすることで生まれる複雑で豊かな味わいが、「エルドラード」の特徴の一つです。
オーク樽で3年以上熟成後、木炭のろ過槽で2回ろ過し、色を取り除いたホワイトラム。
スムースで程よいコクがあり、カクテルベースに最適。